Gourmandes framboises
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Auteur : COZON Stéphane,HAAS Marion
Revue : BIODYNAMIS ( ), N° 117 | p. 10-12
Editeur : MOUVEMENT DE L'AGRICULTURE BIODYNAMIQUE
Petit fruit s'épanouissant surtout à la lisière des forêts, la framboise s'adapte aussi aux terrains calcaires. Pour la cultiver, il faudra, si possible, planter le framboisier en bordure d'un bois, d'une haie, ou encore d'un mur. Il existe de nombreuses variétés de framboises - hybrides ou rustiques, à fruits rouges ou à fruits dorés - avec des périodes de fructification différentes, selon qu'elles soient remontantes ou non-remontantes. Les auteurs partagent leurs conseils de biodynamistes en indiquant, notamment, les périodes les plus favorables pour la plantation des framboisiers, ainsi que les préparations biodynamiques à pulvériser pour éviter les problèmes classiques en culture de framboises.