Fabrication d’aliments pour animaux : Moulin du Poher mise sur l’avenir
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Auteur : MARIVAIN Eva
Revue : BIOFIL ( ), N° 153 | p. 68-69
Editeur : ÉDITIONS FITAMANT
Le Moulin du Poher est un fabriquant d’aliments pour animaux, spécialisé en bio et affilié à Provimi France du groupe Cargill. Le site est basé à Motreff, dans le Finistère. L’entreprise commercialise environ 50 000 t d'aliments par an, pour 80% à destination de l'aviculture. L’usine et ses 16 salariés produisent principalement de la farine (84 % des tonnages totaux), mais également des miettes et des granulés. La fabrication du produit est réalisée à la demande du client. Un plan de contrôle est mis en place pour garantir la qualité des produits. Des analyses sont menées en interne et en externe. Les ingrédients principaux des produits sont des céréales, en général françaises, et des tourteaux, principalement issus d’importation. Les aliments sont complétés par des huiles pour l’appétence et par de l’acide pour une meilleure conservation et une bonne digestibilité du produit. Plusieurs investissements ont été menés au Moulin du Poher, entre 2022 et 2023, pour améliorer la sécurité des salariés, mais aussi pour développer de nouveaux produits : le tourteau de colza est maintenant incorporé, principalement dans l’alimentation des porcs.