Entre « 8 et 12 % » des surfaces viticoles mondiales sont cultivées en bio et entre 3 et 5 % de la production de vin est bio, a estimé M. Aurand, directeur général de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), lors de sa présentation de la conjoncture viticole et vinicole mondiale. Le reste de la surface est destiné au raisin de table bio ou autres usages alimentaires. En 2019, l'OIV réalisera une étude spécifique sur les vins bio dans le monde, a précisé M. Aurand.

Date : avril 2018
Source(s) : http://www.france24.com/fr/
AFP