Les consommateurs fervents de produits biologiques ont pu s’informer directement auprès des producteurs lors de la première Grande Fête BLÉ, organisée par le Jardin des anges. C’était l’occasion rêvée de mettre au premier plan les produits biologiques, locaux et équitables. Distributeur de fruits et légumes certifiés biologiques par le biais de commandes sur Internet, le Jardin des anges a décidé d’organiser cet évènement pour réunir ses producteurs et ses membres.
Centre National de Ressources
en Agriculture Biologique
Les brèves d'ABioDoc
Chaque mois, ABioDoc rédige des brèves sur l'actualité de l’agriculture biologique. Ce sont de courts résumés reprenant une information importante, issue de notre veille. Elles peuvent concerner des appels à projets, des partenariats, l’évolution de la réglementation ou de la politique agricole, etc. Accessibles dans le Biopresse, elles ne sont pas disponibles pour ceux qui ne sont abonnés qu’aux infolettres thématiques par exemple.
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Un biopesticide contre la fusariose
Le coffre à outils des producteurs va s’enrichir d’un nouvel outil pour la lutte contre la fusariose de l’épi du blé. Cette maladie, la plus dommageable dans la culture du blé, entraîne des pertes économiques considérables chaque année en affectant la qualité des grains. La souche de champignon Clonostachys Rosea, découverte par le Dr Allen Xue, a été brevetée par Agriculture et agroalimentaire Canada (AAC). Ce mycoparasite attaque le mycélium du pathogène de la fusariose, provoquant un ralentissement de croissance et entraînant éventuellement sa destruction.
Hausse de la viticulture biologique en France
Si la tendance se maintient, les vins bio ne seront bientôt plus une exception sur nos tables. De plus en plus de vignobles français se convertissent à l'agriculture biologique. Plus de 52 000 hectares de vignes sont maintenant cultivés selon les standards de l'agriculture biologique en France, selon des chiffres publiés par le magazine Sciences et Avenir. C'est une hausse de 30 % depuis 2009. Le nombre de propriétés viticoles qui privilégient ce mode d'agriculture est passé de 3000 à 4000 au cours des dernières années. Jean-Pierre Amoreau est de ce nombre.
Le jus de tomate biologique contiendrait plus de nutriments et un taux plus important d’antioxydants
Des chercheurs de l’université de Barcelone en Espagne ont découvert que le jus de tomates biologiques contenait des teneurs significativement plus élevées de composés phénoliques (antioxydants) que le jus de tomates conventionnelles. Il semblerait que, sans l’aide des fertilisants et pesticides synthétiques, les plantes doivent élever leur niveau de défense, ce qui se traduit par une hausse des différents genres d’antioxydants dans la plante.
15 Etats européens utilisent un pesticide interdit
Immunotoxique, reprotoxique, toxique pour le foie et suspecté d’être cancérigène, le pesticide Metam sodium est théoriquement interdit en Europe. Pourtant, 15 Etats membres de l’Union européenne, dont la France, bénéficient actuellement d’une dérogation, permettant l’utilisation de ce gaz à des fins de fumigation du sol. Seule condition à cette dérogation, les pays utilisateurs sont tenus de rechercher activement des solutions alternatives au produit.