Le 20 octobre 2011, la section Céréales à paille du CTPS (Comité Technique Permanent de la Sélection) a validé la proposition qui sera faite au ministre de l’Agriculture d’inscrire au catalogue français, sur la liste A, deux lignées de blé tendre évaluées officiellement en agriculture biologique. C’est la première fois que des lignées retenues spécifiquement pour l’AB bénéficient de cette démarche d’expérimentation spéciale en AB. Leur mention sera transmise au catalogue européen par le GEVES.
Centre National de Ressources
en Agriculture Biologique
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Première inscription au catalogue français de variétés de blé tendre évaluées dans les conditions de l’AB
Le marché des poires biologiques petit, mais stable
Selon le « Pear Bureau Northwest statistics », la poire biologique représente 4 % du marché de la poire du nord-est des États-Unis. Les poires biologiques n’occupent pas un énorme volume (760 000 boîtes biologiques pour un total de 19 millions de boîtes). Pour la saison 2011-12, l’industrie de la poire s’attend à 230 000 boîtes de poires d’été ou d’automne, incluant les Starkrimson, les Bartlett rouges et les Bartlett vertes. L’estimation pour le volume de poires biologiques d’hiver se chiffre à 507 000 boîtes. Le « U.S.
Lait biologique
Au Québec, pour une période de 12 mois finissant en juillet 2011, la production de lait biologique s’élève à 34 millions de litres. Ce niveau est comparable à celui des 12 mois précédents. De cette production, 38 % ont été utilisés pour la fabrication de lait de consommation, 31 % pour le yogourt, 28 % pour les fromages et 3 % pour le beurre.
Les abeilles clairement affectées par les pesticides
Les néonicotinoïdes peuvent engendrer des modifications des enzymes du cerveau de l'abeille. L'insecte peut alors avoir de la difficulté à voler, à s'orienter ou à communiquer avec les membres de sa colonie. Des chercheuses québécoises viennent de démontrer que les abeilles qui butinent aux champs sont clairement affectées par les nouveaux pesticides utilisés en enrobage des semences. Cette démonstration serait une première mondiale, selon l'une des scientifiques impliquées.
Un premier livre imprimé sur du papier fait de résidus agricoles
Pour la première fois en Amérique du Nord, un livre sera imprimé sur du papier fabriqué avec des résidus agricoles. Un tirage de 500 exemplaires de In Other Worlds: SF and the Human Imagination, le plus récent livre de Margaret Atwood, édité par la grande maison torontoise McClelland&Stewart, a été réalisé avec du papier fabriqué par la société québécoise Cascades.