Le groupe coopératif de 13 caves du sud de la Vallée du Rhône, le Cellier des Dauphins, a signé avec l’Agence Bio une convention pour encourager les viticulteurs à passer au bio. Son plan de développement du bio prévoit, d’ici 2-3 ans, l’entrée en production de 1 100 ha de vigne bio (sur les 16 000 ha livrés à la coopérative) pour une production espérée de 45 000 hectolitres. 49 vignerons seront convertis en viticulture biologique en 2014. Le groupe prévoit de commercialiser sa production de vin bio en France, où la demande est forte, en Allemagne et dans les pays scandinaves.
Source : Réussir Vigne n° 184, avr. 12