La deuxième conférence internationale sur l’apiculture bio s’est tenue dans l’Etat du Chiapas, au sud du Mexique, avec plus de 400 spécialistes de l’agriculture et du commerce du miel, en mars 2012. Elle s’est attachée, entre autres, à la question de l’autorisation donnée par le ministère de l’Agriculture mexicain de pratiquer la culture de maïs et de soja transgéniques, ce qui représente une menace pour l’apiculture. L’Amérique du sud, et en particulier le Mexique, sont de gros exportateurs de miel en Europe. Le Mexique est le sixième plus gros pays producteur mondial de miel et le troisième plus gros exportateur. Or, la Cour Européenne de Justice a rendu un jugement, en septembre 2011, statuant sur la tolérance zéro d’OGM non autorisés dans le miel conventionnel. En matière de miel bio, la tolérance zéro s’applique aussi à des OGM autorisés. Pour les fournisseurs de miel produit en Amérique du centre et du sud où les cultures OGM sont largement pratiquées, c’est un obstacle de taille. Les participants à la Conférence ont signé une pétition destinée au ministère de l’Agriculture pour obtenir un moratoire de dix ans contre les OGM, à l’image de ce qu’a entrepris le Pérou.

Sources : Karin Heinze, http://www.bio-marche.info, avr. 12