Les difficultés vécues par certains producteurs, AMAP ou magasins en circuits courts ont souvent été généralisées comme des indices du déclin de ces modes de vente. Une enquête, menée par le RMT alimentation locale auprès de plusieurs centaines d’acteurs, révèle une réalité plus nuancée avec, par rapport à 2019, autant de hausses des ventes que de baisses. Elle montre que les évolutions vécues par les uns et les autres résultent de causes multiples et non d’une cause unique, et que la crise de la Covid-19 continue à redistribuer les cartes, dans les territoires comme dans le secteur de la distribution alimentaire.

L’analyse des informations recueillies amène à 6 grands résultats :

1. Il n’y a pas de baisse généralisée des ventes en circuits courts, par rapport à la situation d’avant-crise ;
2. Ce sont davantage les conditions locales qui permettent de comprendre les variations ;
3. Les baisses de vente ne relèvent pas d’une cause unique ;
4. Les consommateurs ont bien modifié leurs achats en circuits courts depuis le début de la crise ;
5. Il n’y a pas contradiction entre les difficultés vécues par certains producteurs ou magasins (avec l’arrivée d’un nouveau point de vente par exemple) et la demande persistante en produits locaux ;
6. Les difficultés sont souvent liées à des anticipations trop optimistes (avec maintien de la demande très forte du premier confinement).

Lien : https://www.inrae.fr/actualites/circuits-courts-deceptions-pas-declin-general