Les brèves d'ABioDoc

Chaque mois, ABioDoc rédige des brèves sur l'actualité de l’agriculture biologique. Ce sont de courts résumés reprenant une information importante, issue de notre veille. Elles peuvent concerner des appels à projets, des partenariats, l’évolution de la réglementation ou de la politique agricole, etc. Accessibles dans le Biopresse, elles ne sont pas disponibles pour ceux qui ne sont abonnés qu’aux infolettres thématiques par exemple.

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Lauréats du Concours national de la création agroalimentaire biologique

La remise des prix de la 10ème édition du Concours National de la Création Agroalimentaire Biologique (CNAB), organisé par Gers Développement et parrainé par Ecocert France, s’est tenue au salon international de l’Agriculture.

Cette année, le prix « Coup de cœur Étudiants » a été créé afin d’associer les consom’acteurs de demain. Il a été décerné par les étudiants en BTS Sciences et Technologies des Aliments du Lycée agricole de Beaulieu-Lavacant et du CFA agricole (Gers).

Les lauréats sont :

• 1er Prix : La Truitelle (François Isambert, fondateur) – conserves de petites truites de montagne ;
• 2nd Prix : Granolets (Nicolas Estrade, fondateur) – boissons végétales fermières ;
• Prix « Coup de cœur étudiants » : L’Étuverie (Nicolas Ricau et Fabien Candelon, co-fondateurs) – spécialités à base d’ail noir.

Date

mars 2023

Sources

https://www.biolineaires.com/