La Vie Eco dresse un état des lieux de la filière bio marocaine. Selon le journal, qui cite les chiffres du ministère de l’Agriculture marocain, les superficies cultivées en mode de production bio se sont élevées à près de 5 000 ha pour la campagne agricole 2011/2012 contre 3 500 ha en 2008/2009, soit une progression de 43 %.
A cela s’ajoutent les 600 000 ha de terres certifiées au titre de la « cueillette sauvage » (forêts d’arganiers, plantes aromatiques et médicinales, cactus et autres plantes). La majorité des produits concernés par cette agriculture est destinée à l’exportation, confie Allal Chibane, chef du service de la promotion des labels au sein du ministère de l’Agriculture, et également chargé de gestion à l’Association marocaine de la filière des productions biologiques (Amabio).
Au total, 12 500 tonnes ont été exportées principalement vers des marchés européens : la France, l’Espagne, la Grande-Bretagne et l’Allemagne. Les exportations sont en forte progression : elles étaient de 1 000 tonnes en 1997/1998, 6 500 tonnes en 2005/2006 pour atteindre les 12 500 tonnes actuellement.
Toutefois, la production totale en produits bio s’élève à environ 50 000 tonnes/an, ce qui veut dire que 37 500 tonnes sont consommées sur le marché national, mais sans valorisation possible en tant que produits bio. En effet, la loi 36-12 relative à la production biologique des produits agricoles et aquatiques, adoptée le 10 décembre 2012, n’est pas encore publiée dans le bulletin officiel.
En savoir plus : http://www.lavieeco.com/news/economie/agriculture-bio-12-500-tonnes-labellisees-et-exportees-37-500-non-labellisees-consommees-au-maroc-24227.html
Sources : LaVieEco, http://www.bio-marche.info, 9 janv. 13