Changer les comportements face au gaspillage alimentaire. C’est l’objectif de la campagne mondiale lancée, le 22 janvier 2013, par l’ONU et inti-tulée : « Pense, mange, économise, réduis ton em-preinte alimentaire ». Un site internet, http://www.thinkeatsave.org, servira de plateforme de par-tage d’information entre toutes les initiatives actuelle-ment en cours à travers le monde. Cette campagne s’inscrit dans la continuité des engagements pris au sommet Rio+20 (juin 2012) par les chefs d’Etat et de gouvernement. Elle fait écho et prolonge la démarche engagée en France sous l’égide du ministère de l’Agriculture et qui devrait aboutir en juin à la signature d’un Pacte national contre le gaspillage.
Source : http://www.campagnesetenvironnement.fr, 24 janv. 13