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Résidus de pesticides : Nouveaux chiffres de l’EFSA

Le 26 avril 2023, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié son dernier rapport annuel sur les résidus de pesticides dans les aliments vendus, en 2021, sur le marché de l’UE dans les 27 États membres.

L’EFSA s’est réjoui du fait que, dans 96,1 % des échantillons, les résidus de pesticides se situent « dans les niveaux légalement autorisés » (LMR), mais PAN Europe (réseau dont Générations Futures est membre) alerte. En effet, sur ces échantillons, seuls 55,7% étaient sans résidus de pesticides détectables, alors que 27% des échantillons contenaient des cocktails de pesticides (deux résidus ou plus) dont l’impact sanitaire reste à réglementer. Contrairement à l’annonce de l’EFSA, ces résultats sont donc loin d’être rassurants.

Lien vers le rapport de l’EFSA : https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/7939#:~:text=In%202021%2C%2096.1%25%20of%20the,accounting%20for%20the%20measurement%20uncertainty.

Lien vers l’analyse de PAN Europe, traduite par Générations Futures : https://www.generations-futures.fr/actualites/residus-pesticides-efsa/

Date
4 mai 2023
Sources
Générations Futures
Pan Europe