L’Agence de l’Eau encourage le développement de l’Agriculture Biologique pour protéger les ressources en eau. Elle a soutenu cette initiative, qui s’est déroulée du 21 au 28 mars 2014, et qui été portée par Sud et Bio (association interprofessionnelle de la Bio LR) et les CIVAM BIO (associations de producteurs bio) des départements de l’Aude, du Gard, de l’Hérault et des Pyrénées Orientales.
11 visites d'exploitations bio ont ainsi été réalisées. En amont de ces visites, les animateurs départementaux ont réalisé, avec le concours des producteurs, des fiches individuelles des exploitations visitées. Construites selon le même plan, elles déclinent toutes, outre l’identification de l’exploitation, les thèmes suivants :
• L’agriculture biologique, une alternative pour protéger durablement la ressource en eau ;
• Les pratiques culturales respectueuses de l’environnement ;
• Une fiche technique, des repères économiques et une vue sur la commercialisation.
Ces fiches sont consultables sur le site : http://www.sud-et-bio.com/actualites/semaine-de-la-conversion-bio-2014
Source : Sud et Bio, avril 2014