Environ 200 millions de litres de lait bio supplémentaires vont affluer dans les prochains mois en France. Le marché du lait bio est momentanément déséquilibré et impacte fortement la rémunération des productrices et producteurs. Les producteurs Biolait font tous les efforts possibles pour s’adapter au marché et stabiliser la filière sans brader le prix du lait bio. Pour faire face à ce passage difficile, Biolait demande à chaque foyer d’acheter 1 pack de lait bio dans les prochains mois.