Centre National de Ressources
en Agriculture Biologique

Depuis 2015, 53 groupements d’intérêt économique et environnemental (GIEE) ont été labellisés dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Quinze d’entre eux portent sur l’élevage. Ils concernent toutes les productions : bovins, porcins, ovins, caprins, volailles et équins. Le 11 décembre 2020, la Chambre régionale d’agriculture a organisé, avec la Maison Régionale de l’Elevage (MRE) et la DRAAF, une matinée de présentation des résultats de ces GIEE. Deux d’entre eux concernent plus spécifiquement l’élevage biologique. Dans le Vaucluse, l’association Agribio 84 porte un GIEE qui regroupe quatre éleveurs de volailles de chair et deux éleveurs de poules pondeuses. Ensemble, ils recherchent de nouvelles races, notamment des races mixtes produisant assez d’œufs et permettant d’éviter le broyage des poussins mâles. Un essai est mené sur la race « Poule noire traditionnelle ». Dans le Var, le GIEE « Vers une autonomie alimentaire territoriale et biologique des élevages de volailles de Provence Verte » est porté par le GIE Epi de Blé, qui regroupe des éleveurs de volailles et des céréaliers bio, et il est accompagné par AgribioVar. L’objectif est que les céréaliers fournissent les éleveurs en grains et que ces derniers les transforment en aliments pour poules.