Centre National de Ressources
en Agriculture Biologique

Comment maîtriser les adventices sans labour en AB ? Quels impacts sur la fertilité des sols du non-labour en AB ? Peut-on s’affranchir du labour en bio ? Cet article reprend des éléments des journées sur l’agriculture biologique de conservation, organisées par le Civam bio 53, et de l’intervention de Jean-François Vian de l’ISARA de Lyon sur la réduction du travail du sol en AB (15 ans d’essais en station et chez des agriculteurs bio). Il apparaît que les rendements sont parfois diminués et qu’on ne peut pas toujours gérer les adventices. Philippe Betton, éleveur de porcs bio à Sacé (53), témoigne également de plus de 10 ans de pratiques de réduction du travail du sol. Pour lui, la fertilité et la vie du sol vont être stimulées par la mise en place d’une rotation diversifiée, intercalée de prairies et de couverts végétaux. Alterner les outils et les techniques de travail du sol, éviter le labour tous les ans et privilégier un labour agronomique semblent un bon compromis. Il conseille de tester d’abord sur des bandes, de comparer avec ses pratiques habituelles et d’échanger en groupe. La réduction du travail du sol en bio est possible mais pas toujours facile. D’après lui, la conservation d’une bonne structure du sol est aussi complexe que la gestion des adventices et il vaut mieux parfois utiliser le labour agronomique plutôt de multiplier les passages d’outils pour viser le non-labour.