Produits et réglementations : Les étiquettes : Déchiffrons ensemble ce casse-tête !
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Auteur : CHABAUD Léonie
Revue :
SYMBIOSE (
), N° 293 | p. 18-19
Editeur : SYMBIOSE
Cet article décrypte les normes réglementaires d'étiquetage des produits alimentaires. Il indique les 7 informations principales à mentionner obligatoirement, pour tous les produits alimentaires (bio et non bio) préemballés et précise les normes spécifiques aux produits en vrac, aux boissons alcoolisées et aux viandes. Il explique également comment afficher correctement les logos bio (européen et français) sur les étiquettes des produits biologiques.