Centre National de Ressources
en Agriculture Biologique

Le 16 mai 2024, la Ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou (Maine-et-Loire) a organisé une restitution de ses travaux en cours, dont certains sur la gestion des prairies et des fourrages. La ferme est en système polyculture-élevage, en bovins allaitants bio, sur 145 ha pour 130 UGB. La ferme est 100% autonome en fourrages et en concentrés, l’herbe pâturée représentant 51% de la ration. Deux types de prairies temporaires sont présents sur la ferme : la prairie à flore variée, composée de 5 à 7 espèces dont 2 à 3 légumineuses, avec un usage mixte (pâturage, foin, etc.) et la prairie de légumineuses fauchées, pour l’autonomie protéique. Les conditions pédoclimatiques (faible pluviométrie, sol séchant), en contexte de changement climatique, imposent la mise en place de stratégies spécifiques. Les prairies temporaires sont semées sous couvert de méteils. Plusieurs types de méteils ont été testés (dominance protéagineux ; mixte ; dominance céréales), à des stades de récolte différents (à la floraison des protéagineux ; à la floraison des céréales ; tardif).