Le mardi 24 novembre 2015, à l’issue du groupe thématique Plan Bio 2014-2020 sur les « Filières et la Consommation », le Cervia Paris Île-de-France et le Groupement des Agriculteurs Bio d’Île-de-France ont signé une convention de partenariat pour animer un Club Pain Bio Île-de-France.
La création de ce Club est l’une des actions phares du nouveau Plan Etat-Région. Il a pour vocation de réunir l’ensemble des opérateurs franciliens de la filière Blé-Farine-Pain pour développer l’offre de Pain biologique à base de blés et farines biologiques d’Île-de-France. Les opérateurs de la restauration collective scolaire seront conviés à rejoindre le Club, ainsi que des agriculteurs, des coopératives, des meuniers, des boulangers ou des collectivités défendant le choix d’un approvisionnement régional.
Plus d'informations : http://www.bioiledefrance.fr/spip/Lancement-du-Club-Pain-Bio-d-Ile.html