Le gouvernement publie, cet été, sa Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC). Face aux pressions des lobbies agroalimentaires, un collectif de 70 organisations environnementales, de consommateurs, de santé et de solidarité exige une Stratégie à la hauteur des enjeux écologiques, sociaux et de santé publique et a publié une Lettre ouverte à Élisabeth Borne.
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