En quelques clics, vous pouvez désormais calculer l’empreinte carbone de votre entreprise agricole. L’Université d’Aberdeen, en Ecosse, ainsi que le Sustainable Food Lab et la multinationale Unilever se sont associés pour mettre au point cet outil à destination des agriculteurs. Baptisé le Cool Farm Tool, ce calculateur se présente sous la forme d’un tableau Excel. Outre le fait de mesurer le bilan carbone, il permet à l’utilisateur de tester des alternatives pour réduire son empreinte.
Plus d’informations : http://www.unilever.com/aboutus/supplier/sustainablesourcing/tools/?WT.LHNAV=Tools
Source : Lettre des agriculteurs de France n° 486, 11 mai 12