Présenté, le 13 juin, lors d’une conférence de presse à Reims, par l’Agence BIO, le panorama des chiffres de la Bio 2023 montre une année de stagnation. Côté consommation, le marché reste stable. Côté champs : les surfaces baissent de 2%, mais le nombre de producteurs augmente de 2%.
Accès au livret des chiffres 2023, au communiqué de presse et au replay de la conférence de presse : https://www.agencebio.org/vos-outils/communication-2/communiques-et-dossiers-de-presse/