Deux études CHD Expert/SPConseils sur le marché des produits bio et équitables en restauration commerciale et collective sont disponibles à la vente :
- Le marché des produits bio et équitables dans le secteur de la restauration collective ;
- Le marché des produits bio et équitables dans le secteur de la restauration commerciale.
Dans ces études, qui s’adressent aux industriels et aux distributeurs opérant sur le marché de la restauration collective, CHD Expert et SPConseils proposent un décryptage des motivations et des freins prioritaires pour intégrer des produits bio, ainsi que de mesurer les évolutions, et ce, à partir d’études déjà menées par CHD Expert en 2009.
Prix : 1 500 € HT l’étude – 2 500 € HT les deux études.
Pour plus d’informations : s.porcarelli@spconseils.org - – Sophie Porcarelli au 06 74 81 94 67
Source : Sophie Porcarelli (SPConseils), mai 12