La Direction générale de l'alimentation (DGAL) du ministère de l’Agriculture a publié, le 2 novembre, une circulaire à destination des préfets de région. Stéphane Le Foll y détaille les priorités du nouveau Programme national pour l'alimentation (PNA) sur la période 2015-2017.
La circulaire liste les ressources disponibles pour les préfets.
Pour la consommation de produits de proximité en restauration collective, un site regroupe plusieurs guides pratiques et brochures : http://agriculture.gouv.fr/mots-cl%C3%A9s/restauration-collective.
Sur le même thème, un site récapitule les modalités de l'appel à projets lancé dans le cadre du PNA : http://agriculture.gouv.fr/lancement-de-lappel-projets-2015-du-programme-national-pourlalimentation-pna ; pour 2015-16, le « locavorisme » sera privilégié.
Concernant l'éducation alimentaire, une plateforme est à disposition des équipes pédagogiques : http://eduscol.education.fr/pid32788/education-a-l-alimentation.html.