Le projet Securbio (Casdar 2011-2014) a permis de dresser un état des lieux des résidus de contaminants auxquels les produits biologiques pouvaient être confrontés : pesticides, OGM et mycotoxines.

Basé sur des données collectées de façon collaborative (via un plan de surveillance filière, des organismes de certification, et des entreprises de transformation et de distribution) et intégrées dans une base en ligne, l’outil informatique implémenté dans le cadre du projet fournit une solution de gestion des contaminations qui répond aux exigences de qualité des filières biologiques tout au long de la  chaîne agro-alimentaire.

À l’échelle européenne, cet outil, combiné avec les démarches similaires d’autres états membres, permettrait d’harmoniser la gestion du risque « résidus » pour les entreprises et les organismes certificateurs et de fournir des données probantes sur l’état des produits alimentaires biologiques.