Les derniers chiffres sur l’AB à l’échelle mondiale ont été présentés par le FiBL et IFOAM – Organics International lors du salon Biofach (Nuremberg, Allemagne), en février 2019. Le rapport annuel « The World of Organic Agriculture » est téléchargeable au lien : https://www.organic-world.net/yearbook/yearbook-2019.html.