Retour sur le forum « Avec le pâturage, j’y gagne ! » - Partie n° 2
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Auteur : ROSSELIN Emilie
Revue :
ATOUT TREFLE (L') (
), N° 110 | p. 8-9
Editeur : GRAPEA
Quatre éleveurs de l'Ouest de la France témoignent de l’intérêt du pâturage sur leur ferme, en mettant en avant l’intérêt économique et l’amélioration de la qualité de vie. Parmi eux, deux sont en agriculture biologique. Le Gaec Les Rocs, à Saint-Mesmin (85), élève des vaches Montbéliardes. Sur ses 206 ha, dont 157 de SFP, il produit toute l’alimentation de ses animaux, mais aussi des légumes de plein champ et des cultures de vente. L’EARL les Bords de Sèvre, à Montcoutant (79), conduit un système naisseur-engraisseur avec des vaches Parthenaises. Pour sécuriser son système, l’éleveur a conservé une surface en maïs et met ses génisses en pension dans le Marais Poitevin.