Affichons la couleur
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Auteur : LEDREUX Amandine
Revue : SYMBIOSE ( ), N° 295 | p. 16-17
Editeur : SYMBIOSE
À Baden (56), Jean-Philippe et Aurore Maheo, frère et sœur, ont repris la ferme maraîchère bio familiale (installation de Jean-Philippe en 2008), avec commercialisation en circuits courts. En 2017, suite au départ à la retraite de leurs parents, les maraîchers ont fait évoluer la ferme : changement de nom, élargissement de l'offre, mais aussi, avec le confinement en 2020, transition vers une communication digitale via les réseaux sociaux, vente en ligne... Le Jardin de Betty n'a pas de site internet, mais une palette d'outils numériques qui permettent de communiquer sur ses produits et de les commercialiser en circuits courts. Cet article retrace l'histoire d'une ferme pionnière qui a su se réinventer grâce à une communication qui met en avant le savoir-faire des maraîchers bio et la diversité des produits.