Centre National de Ressources
en Agriculture Biologique

Stéphanie et Martial Vivier sont agriculteurs dans les Côtes-d'Armor. Auparavant impliqués dans d'autres domaines professionnels, leur installation en 2005 a résulté de la volonté de ne pas voir partir la ferme familiale à l'agrandissement. Aussi, passionnés par les abeilles et en fin de formation en apiculture, cette reprise de la ferme leur a permis de s'investir concrètement dans ce domaine. La diversité et la biodiversité sont leurs maîtres mots : aux côtés des ruches, ils élèvent des bovins allaitants et cultivent des céréales et des légumes certifiés en agriculture biologique depuis 2011 (à l'exception du miel). L'un des bâtiments a été aménagé en tiers-lieu culturel où ils accueillent des évènements et vendent leurs produits. La place donnée à la biodiversité, avec l'installation de haies et de jachères fleuries et mellifères, est primordiale. Cet article est le premier d'une série de 11 portraits sur le thème "Biodiversité & Climat" qui seront publiés dans les numéros suivants de Symbiose.