La biodynamie sur l’île de la Réunion
2,05 €
Auteur : HAAS Marion,COZON Stéphane
Revue :
BIODYNAMIS (
), N° 125 | p. 23-28
Editeur : MOUVEMENT DE L'AGRICULTURE BIODYNAMIQUE
Plusieurs agriculteurs biodynamiques sont installés sur l’île de la Réunion. Ils doivent adapter la méthode au climat tropical, en recherchant parfois localement les espèces pouvant remplacer les plantes européennes dans les préparations, favorisant ainsi leur autonomie. Philippe et Sophie Lucas sont installés au Tampon, et produisent de la canne à sucre et des fruits. Philippe est très investi dans le développement agricole de son territoire. Dans Hauts de Saint-Joseph, à 1100m d’altitude et en bordure de la forêt primaire, Gregory, Nicolas et Jean-Daniel ont créé un jardin (Les tisanes du volcan de la crête), dans lequel ils produisent des plantes médicinales, qu’ils vendent en tisanes principalement, mais aussi en sirops. Olivier Salerno a mis en place un jardin expérimental et de conservation à la plaine des palmistes, à 1200m d’altitude. C’est dans les Hauts de l’Ouest, à Bras Canot, qu’a été créée la réserve naturelle des Treize Dragons, dans laquelle l’approche biodynamique est développée. Toujours à Bras Canot, Blandine Gilles s’est installée sur une parcelle d’un hectare et produit des espèces indigènes, tant fruitières que médicinales, ainsi que des légumes et des volailles. Au Bas de Saint-Paul, se trouvent les Jardins de Fond Imar, atelier et chantier d’insertion.