Ces dernières années, la production biologique s'est considérablement étendue au Pérou où elle est présente dans 24 départements. Midagri, le ministère du Développement agraire et de l'irrigation, par l'intermédiaire de Senasa, le Service national de santé agricole, a approuvé la création du Label national de la production biologique. Le label, qui sera l'élément distinctif pour le commerce, le contrôle et la promotion des produits biologiques péruviens sur le marché national et international, entrera en vigueur dans 6 mois.