Selon un nouveau rapport publié par la Cour des comptes européenne, certaines politiques de l'UE permettent de lutter contre le gaspillage alimentaire, mais leur potentiel n'est guère exploité.
L'action entreprise jusqu'à présent a été fragmentée et sporadique, et la coordination au niveau de la Commission européenne fait défaut. La dernière proposition en date de l'Union pour enrayer le gaspillage alimentaire, en l'occurrence la création d'une plateforme, ne permettra pas de résoudre tous les problèmes pointés dans le rapport, expliquent les auditeurs.
Dans leur rapport, les auditeurs ont examiné comment les politiques actuelles pourraient être utilisées avec plus d'efficacité et présentent des recommandations.
Le rapport spécial n°34/2016 : « Lutte contre le gaspillage alimentaire : une occasion pour l’UE d’améliorer l’utilisation des ressources dans la chaîne alimentaire » est en ligne :
http://www.eca.europa.eu/fr/Pages/DocItem.aspx?did=40302