Eosta, importateur et distributeur de fruits et légumes bio, a mené une recherche pilote sur le salaire de subsistance, avec IDH et Hivos, chez un fournisseur d’avocats kenyan. L’objectif était de déterminer si le salaire de subsistance pouvait être utilisé pour améliorer les mesures de durabilité sociale.
Un salaire de subsistance est un salaire qui couvre les coûts pour l’alimentation, le logement, les habits, l’éducation et les soins médicaux d’une famille, avec un petit supplément pour les circonstances imprévues.