Selon des études californiennes (États-Unis), l’épandage d’argile en poudre le long des rangs de poivrons permet de s’approcher de l’effet recherché par un paillis en plastique. Le chercheur Joe Nunez, de l’Université de la Californie aux États-Unis, affirme même que l’argile blanche, un peu argentée, permet une certaine protection contre les insectes nuisibles comme les thrips ou les pucerons, tandis que l’argile verte ou rouge permet des rendements supérieurs.
Centre National de Ressources
en Agriculture Biologique
Les brèves d'ABioDoc
Chaque mois, ABioDoc rédige des brèves sur l'actualité de l’agriculture biologique. Ce sont de courts résumés reprenant une information importante, issue de notre veille. Elles peuvent concerner des appels à projets, des partenariats, l’évolution de la réglementation ou de la politique agricole, etc. Accessibles dans le Biopresse, elles ne sont pas disponibles pour ceux qui ne sont abonnés qu’aux infolettres thématiques par exemple.
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Appellation biologique : la région du Saguenay Lac-Saint-Jean se classe au 9e rang
Avec un total de 60 entreprises certifiées de l’appellation biologique au Québec, le Saguenay-Lac-St-Jean occupe le 9e rang au classement des certifications par région. Elle est toutefois la région détenant le plus d’entreprises en précertification avec 16 entreprises en attente. Au niveau de la production laitière biologique, les 18 fermes certifiées situées dans la région placent le SLSJ en 4e position.
Bas-Saint-Laurent : se familiariser avec l'agriculture biologique
L'organisme Agro-Futur Matane a convié les agriculteurs de la Mitis au Québec à une journée d'information sur la culture de grains biologiques. L'objectif était de mieux faire connaître la production biologique et d'encourager certains agriculteurs à se tourner vers ce type de culture. Depuis quelques mois, l'agronome et propriétaire de l'entreprise Terre-Eau, Louis Drainville, fait pousser du blé et du sarrasin biologique dans les champs qui entourent sa maison. Il tente d'intéresser des agriculteurs à la production biologique.
À la découverte de la production maraîchère biologique
C’est le 20 juin dernier que les 45 élèves de l’école primaire de Saint-Gabriel et une productrice agricole de Saint-André-de-Kamouraska se sont donnés
Agriculture biologique au Québec : évolution accélérée à venir?
Au 31 décembre 2010, 1339 entreprises offraient des produits certifiés biologiques au Québec, comparativement à 1030 en 2006. C'est à petits pas que le secteur biologique progresse au Québec. À la fin de l'année 2010, seulement 2 % des terres cultivées étaient exemptes de produits chimiques. L'acériculture faisait nettement mieux, avec 17 % du total des entailles. Ce sont les régions de la Chaudière-Appalaches, de la Montérégie, du Bas-Saint-Laurent et du Centre-du-Québec qui se classent parmi les plus vertes.