Centre National de Ressources
en Agriculture Biologique

Créé en 1985 en Alsace, Voltz Maraîchage est un semencier qui propose 650 variétés bio de légumes, plantes aromatiques et fleurs, et qui vend également des plants maraîchers. Il dispose d’antennes avec des conseillers dans plusieurs régions de France. Parmi les variétés bio mises en avant dans l’article, on retrouve : la courgette Kimber F1, une variété parthénocarpique et à la maturité précoce ; la tomate Capuccino F1, une marmande noire tolérante à la cladosporiose ; le navet Nordik qui résiste bien au froid ; et d’autres variétés de radis, carottes, patates douces, etc.