Pirénéo devient le deuxième blé le plus cultivé en production biologique, derrière l’incontournable variété Renan. Il fait partie d’une gamme développée par Lemaire-Deffontaines spécifiquement pour l’agriculture biologique. Le semencier garantit la livraison de semences produites en France dans les règles du bio et contrôlées par un organisme agréé. Sur le créneau des semences biologiques, la gamme Lemaire-Deffontaines se compose de variétés de blé tendre d’hiver mais aussi de grand épeautre, de triticale, d’orge, d’avoine et de pois protéagineux.
Source : Réussir Grandes Cultures n° 251, 10/11