Corabio, avec le soutien de la Région Rhône-Alpes et de la DRAAF Rhône-Alpes, ainsi qu’avec l’appui du SNRC (Syndicat national de la restauration collective), lance un projet d’introduction d’aliments biologiques locaux en restauration collective au travail.
Dans le cadre de ce projet, intitulé « Manger bio et local en entreprise », Corabio et FL Conseil accompagneront, sur 3 ans, Casino à Saint-Etienne, France Telecom-Orange à Lyon, IFP-Energies Nouvelles à Lyon, le Centre Léon Bérard à Lyon et le CEA de Grenoble, ainsi que leurs partenaires de restauration collective, vers la consommation de produits bio locaux.
Au total, 5 000 convives seront sensibilisés à la bio locale chaque jour. Un lancement officiel de l’opération a eu lieu le 29 juin 2011.
Site : http://www.corabio.org
Contact presse Corabio : Claire Lecouteux au 04 75 61 19 36
Sources : Corabio, http://www.bio-marche.info, 09/11