Une jeune québécoise de 16 ans a remporté le deuxième prix à un concours Expo-science pour ses travaux sur le traitement des moisissures de la fraise avec de l’huile essentielle d’origan. Ses résultats intéressent les spécialistes puisqu’elle a été invitée à entreprendre des essais dans les serres du Centre de recherche et de développement en horticulture de Saint-Jean-sur-Richelieu au Québec. Ils ont distillé leur propre huile essentielle et testé le produit à différentes concentrations sur des fraisiers biologiques. Selon les chercheurs, les résultats sont prometteurs.
Source : La terre de chez Nous, 14/07/11, p. 16