Centre National de Ressources
en Agriculture Biologique

Dans le cadre de la planification écologique, le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire et l’ADEME ont lancé, le 14 juin, l’appel à projets « Accompagnement des agriculteurs face au changement climatique ». L’appel à projets comporte 2 actions :

Suite à la publication des chiffres 2023 de la Bio par l’Agence BIO, la FNAB se félicite de l’augmentation du nombre de fermes en bio, mais s’inquiète de la baisse historique des surfaces qui éloigne de l’objectif de 18% de SAU bio en 2027, objectif que la France a fixé dans la politique agricole commune. Le repli des surfaces implique que la transition des cultures céréalières se réduit, alors que celles-ci sont aussi les plus consommatrices des herbicides retrouvés dans l’eau potable. La FNAB demande un sursaut de développement pour les fermes bio :

Présenté, le 13 juin, lors d’une conférence de presse à Reims, par l’Agence BIO, le panorama des chiffres de la Bio 2023 montre une année de stagnation. Côté consommation, le marché reste stable. Côté champs : les surfaces baissent de 2%, mais le nombre de producteurs augmente de 2%.

Les émulsifiants sont parmi les additifs les plus fréquemment utilisés par l’industrie agroalimentaire. Leur usage vise à améliorer la texture des produits, tout en prolongeant leur durée de conservation. Or, en Europe et en Amérique du Nord, 30 à 60 % de l’apport énergétique alimentaire des adultes provient d’aliments ultra-transformés.

En février, le Gouvernement a décidé de modifier l’indicateur utilisé dans le Plan Ecophyto pour mesurer l’emploi de pesticides, et d’abandonner le NODU (Nombre de doses Unités), utilisé depuis 2009, au profit de l’indicateur européen HRI.