L'organisme Agro-Futur Matane a convié les agriculteurs de la Mitis au Québec à une journée d'information sur la culture de grains biologiques. L'objectif était de mieux faire connaître la production biologique et d'encourager certains agriculteurs à se tourner vers ce type de culture. Depuis quelques mois, l'agronome et propriétaire de l'entreprise Terre-Eau, Louis Drainville, fait pousser du blé et du sarrasin biologique dans les champs qui entourent sa maison. Il tente d'intéresser des agriculteurs à la production biologique.
Centre National de Ressources
en Agriculture Biologique
Les brèves d'ABioDoc
Chaque mois, ABioDoc rédige des brèves sur l'actualité de l’agriculture biologique. Ce sont de courts résumés reprenant une information importante, issue de notre veille. Elles peuvent concerner des appels à projets, des partenariats, l’évolution de la réglementation ou de la politique agricole, etc. Accessibles dans le Biopresse, elles ne sont pas disponibles pour ceux qui ne sont abonnés qu’aux infolettres thématiques par exemple.
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À la découverte de la production maraîchère biologique
C’est le 20 juin dernier que les 45 élèves de l’école primaire de Saint-Gabriel et une productrice agricole de Saint-André-de-Kamouraska se sont donnés
Agriculture biologique au Québec : évolution accélérée à venir?
Au 31 décembre 2010, 1339 entreprises offraient des produits certifiés biologiques au Québec, comparativement à 1030 en 2006. C'est à petits pas que le secteur biologique progresse au Québec. À la fin de l'année 2010, seulement 2 % des terres cultivées étaient exemptes de produits chimiques. L'acériculture faisait nettement mieux, avec 17 % du total des entailles. Ce sont les régions de la Chaudière-Appalaches, de la Montérégie, du Bas-Saint-Laurent et du Centre-du-Québec qui se classent parmi les plus vertes.
Traiter la moisissure des fraisiers à l’origan
Une jeune québécoise de 16 ans a remporté le deuxième prix à un concours Expo-science pour ses travaux sur le traitement des moisissures de la fraise avec de l’huile essentielle d’origan. Ses résultats intéressent les spécialistes puisqu’elle a été invitée à entreprendre des essais dans les serres du Centre de recherche et de développement en horticulture de Saint-Jean-sur-Richelieu au Québec. Ils ont distillé leur propre huile essentielle et testé le produit à différentes concentrations sur des fraisiers biologiques.
Le distributeur Tropical Traders s’engage à produire un miel biologique carbone-neutre
Le distributeur Tropical Traders va lancer cette année un miel biologique carbone-neutre en provenance de coopératives de producteurs du Brésil. Selon les propriétaires, l’apiculture biologique est importante pour la traçabilité, mais surtout pour la santé des abeilles. En plus d’être biologique, l’entreprise met de l’avant plusieurs initiatives environnementales, dont le recyclage des contenants de miel et la réutilisation des structures de transports. La compagnie est la première entreprise aux États-Unis à être proclamée CarbonFree (sans carbone).