Centre National de Ressources
en Agriculture Biologique

En Occitanie, la SAU bio est de 19,4%, contre 10,3% pour la France. Un nouveau Plan bio régional 2023-2027 doit être élaboré et les élus d’Interbio Occitanie font des propositions. Leur but est de consolider les filières et de développer les productions, en visant 25% de bio en 2027, ce qui paraît un objectif raisonnable. L’important est aussi de stimuler la consommation, avec une importante campagne de communication, afin d’expliquer ou de rappeler aux consommateurs les avantages et les garanties du label bio. Concernant l’élevage, entre valorisation insuffisante et évolution de la réglementation, les élus sont inquiets pour son avenir dans la région.