La stratégie d’accélération Alimentation durable et favorable à la santé (ADFS) a pour objectif de permettre au secteur alimentaire de capter l’ensemble de son potentiel économique, tout en accélérant sa mutation, en remettant au centre des préoccupations les enjeux de durabilité et de santé. Ainsi, l’État souhaite identifier, sur le territoire français, les acteurs économiques concernés et recueillir leurs propositions de projets, via l’appel à manifestation d’intérêt « Besoins alimentaires de demain ».