La journée du 27 novembre 2018 a réuni 130 participants, avec l'objectif de construire collectivement des questions de recherche et, pour chacune, de lancer une dynamique pour la construction de projets.
Accès aux 21 questions de recherche, ainsi qu'à la liste des critères et des verrous pour atteindre des sols de qualité qui ont servi à la construction des questions : http://www.itab.asso.fr/actus/seminairesolinraitab.php
Centre National de Ressources
en Agriculture Biologique
Les brèves d'ABioDoc
Chaque mois, ABioDoc rédige des brèves sur l'actualité de l’agriculture biologique. Ce sont de courts résumés reprenant une information importante, issue de notre veille. Elles peuvent concerner des appels à projets, des partenariats, l’évolution de la réglementation ou de la politique agricole, etc. Accessibles dans le Biopresse, elles ne sont pas disponibles pour ceux qui ne sont abonnés qu’aux infolettres thématiques par exemple.
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28 mars 2019
Enquête UFC-Que Choisir sur 102 sources d'eau potable
L’UFC-Que Choisir a rendu publique une étude qui montre que la persistance des pollutions agricoles dans l’eau n’est pas une fatalité. L’analyse de 102 sources prioritaires particulièrement menacées par les pollutions établit que les mesures de prévention issues du Grenelle de l’Environnement sont globalement efficaces pour obtenir une eau potable sans recourir à une coûteuse dépollution. L’Association demande donc une protection des captages de tout le territoire, ainsi que la mise en œuvre stricte du principe pollueur-payeur.
mars 2019
Trophées de l'Innovation viandes bio en RHD
Les Trophées de l'Innovation viandes bio en restauration hors domicile ont récompensé trois entreprises, dont Greffeuille Aveyron, qui a obtenu le trophée coup de coeur pour son épaule de brebis bio. Cette épaule est désossée et cuite à basse température, ce qui permet d'allonger la date limite d'utilisation optimale (DLUO), mais également d'utiliser tous les morceaux de la carcasse. Grâce à un procédé de moulage et de compression, l'épaule prend une forme rectangulaire permettant ainsi de réaliser de belles portions pour des services de repas en nombre.
mars 2019
Création de Sud-Est Vin Bio
Un groupe de vignerons de la vallée du Rhône et de la Provence a lancé, en janvier, l'association professionnelle Sud-Est Vin Bio.
Cette nouvelle association veut rassembler des vignerons indépendants, des coopérateurs et des metteurs en marché pour "soutenir le développement et pérenniser la filière viticole bio" des deux vignobles, depuis la production jusqu'à la mise en marché.
Sud-Est Vin Bio se veut le pendant, pour la région Sud-Est, de Sudvinbio, l'association occitane lancée il y a vingt-cinq ans.
9 avril 2019
Master GLOQUAL
A la rentrée de septembre 2019, VetAgro Sup ouvre une nouvelle formation de Master : "Master Global Quality in European Livestock Production (GLOQUAL)" qui est un Master dispensé en anglais.
Ce Master est centré sur la qualité globale des systèmes de production animale. La qualité globale correspond à la qualité des modes de production pour répondre aux attentes sociétales : développement des territoires, environnement, santé, sécurité sanitaire, éthique, bien-être animal, qualité des produits, économie des filières, modes de consommation...