Les lauréats de la 9ème édition des Trophées de l’Excellence BIO, organisés par l’Agence BIO en partenariat avec le Crédit Agricole, sont :
Catégorie Producteurs : Nhung Nguyen-Deroche, chercheuse-maraîchère, qui s’est fixée pour objectif de produire le premier konjac made in France, le konjac étant un tubercule qui, transformé en farine, sert à la fabrication de pâtes et de "riz" ;
Catégorie Transformateurs : François Isambert, de la Truitelle, entreprise qui produit des conserves de petits poissons français labellisées AB, issues de l’économie sociale et solidaire ;