Sous l’impulsion de Guillaume Garot, ministre délégué chargé de l’agroalimentaire, le gouvernement s’engage sur six projets et opérations pilotes, dans le cadre du plan national de lutte contre le gaspillage alimentaire.1. Pour accompagner les citoyens sensibles au gaspillage, le ministère de l’Agriculture a créé un site internet spécifiquement dédié à la sensibilisation et à la lutte contre le gaspillage alimentaire : http://www.gaspillagealimentaire.fr
Centre National de Ressources
en Agriculture Biologique
Les brèves d'ABioDoc
Chaque mois, ABioDoc rédige des brèves sur l'actualité de l’agriculture biologique. Ce sont de courts résumés reprenant une information importante, issue de notre veille. Elles peuvent concerner des appels à projets, des partenariats, l’évolution de la réglementation ou de la politique agricole, etc. Accessibles dans le Biopresse, elles ne sont pas disponibles pour ceux qui ne sont abonnés qu’aux infolettres thématiques par exemple.
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Bien-être animal, un critère d’achat qui monte
73 % des Français considèrent les conditions d’élevage comme un critère de choix lorsqu’ils achètent un produit d’alimentation d’origine animale, selon un sondage réalisé par Ifop. 15 % considèrent qu’il s’agit d’un critère de choix déterminant.
Sondage sur les semences écologiques
USC Canada invite les agriculteurs et producteurs de semences canadiens à participer à un sondage qui permettra d’identifier les tendances de l’offre et la demande dans le secteur des semences écologiques. Les questions portent sur les semences de légumes et de plantes les plus utilisées, leurs origines et quelles semences sont le plus vendues par les compagnies de semences canadiennes.
Les ventes de fruits et légumes biologiques aux États-Unis atteignent 1,7 milliard de $US
Les États-Unis ont récolté en 2011 pour plus de 1 milliard de $ US de légumes biologiques et environs 620 millions de $ US de fruits biologiques. Les 1 998 fermes certifiées biologiques ont cultivé 118 071 acres en agriculture biologique. La Californie est l’état qui domine en production biologique en récoltant pour 629 millions de $ US de légumes, 304 millions de $ US de fruits et 88 millions de $ US de petits fruits.
Le CETAB+ publie le manuel des intrants bio
Le Centre d’expertise en agriculture biologique du cégep de Victoriaville vient de publier un document phare pour l'agriculture biologique au Québec, le Manuel des intrants biologiques (MIB) 2012-2013. Ce guide est utilisé depuis plusieurs années par les agriculteurs, les conseillers et les autres intervenants qui souhaitent se renseigner sur les produits commerciaux qui peuvent être utilisés en agriculture biologique. Le MIB est un recueil des intrants commerciaux disponibles et autorisés en agriculture biologique au Québec.