À l’occasion du Conseil national de la restauration collective (CNRC), qui se tenait le 7 décembre, Marc Fesneau, le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, a invité les acteurs de la restauration collective à accroître rapidement leur taux d’approvisionnement en produits issus de l’agriculture biologique pour atteindre l’objectif de 20% fixé par la loi EGAlim, ce taux n’étant aujourd'hui que de 13% d’après la dernière enquête menée par les services du ministère auprès des établissements inscrits sur la plateforme « ma cantine ».