Depuis le 1er janvier 2024, les collectivités ont l’obligation de proposer aux ménages une solution pour trier leurs déchets organiques. Aujourd’hui, en France, l’essentiel de ces déchets organiques est enfoui ou incinéré alors qu’ils pourraient contribuer à enrichir les sols agricoles, en particulier en agriculture biologique. Selon une étude commandée par le ministère de l’Agriculture, les déchets organiques des ménages représentent un potentiel de 1,8 million de tonnes de compost par an.